大阪这家烤肉店，真的让我一口气爱上和牛的吃法。

它家的招牌是是和牛三吃小丼套餐」，每一碗都各有主角：

🥚第一碗：生牛肉拌生蛋黄
刚端上桌就有淡淡酱香，拌一拌，蛋液完全裹住牛肉，口感特别绵密，几乎不用嚼就化开。
🟠第二碗：海胆牛排饭
海胆量很足，配上轻微炙烤过的牛肉，咸甜交融，完全是日料店水准。
🍚第三碗：鲑鱼子+扇贝生牛肉饭

鲑鱼子一口爆汁，混合芥末微辣，风味很丰富。
吃完三碗真的会觉得满足，但这只是开始。
💡这里最推荐的一定要试：
✔️厚切牛舌，切得特别厚，口感弹牙又带一点脆，沾点柠檬汁就很好吃。

✔️神户牛排，大理石纹路很漂亮，油脂香气比普通和牛更浓郁，配白米饭绝了。

「三姐妹丼」也很惊艳，生牛肉、鲑鱼子、海胆搭配在一起，咸鲜柔软，拌饭特别好吃。

✔️寿喜烧，薄切牛肉蘸生蛋液，咸甜刚刚好。
整套套餐吃下来分量很足，店里氛围舒适，服务也很到位。
📍位置在心斋桥附近，步行也很方便
生牛肉新鲜度很高，第一次尝试也完全不用担心。

还有招牌的和牛寿司，上面铺一层海胆，味道非常浓郁。
整体分量真的很多，小菜、寿喜烧、烤肉拼盘都有。

店家生意很好，建议一定要提前预约，不然现场可能要等位很久。不会日语的更建议要提前预约，不然吃什么部位的肉当场选很晕
如果想在大阪吃一次印象深刻的和牛烤肉，这家我真的很推荐。
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